紅茶是世界產量最多、銷路最廣、銷量最大的一種茶類。中國為世界紅茶的起源地,世界上最早的紅茶由中國明朝時期福建武夷山茶區的茶農發明,名為“ 正山小種 ”。

英國喝紅茶比喝綠茶多,且又發展出其獨特的紅茶文化。目前中國知名紅茶產地主要有:武夷正山小種紅茶、金駿眉、安徽祁門紅茶及雲南滇紅。

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